ずっと昔のことなのに、今でも“あの味”だけは覚えている。

学生時代のちょっぴり甘酸っぱい記憶。
「おいしい！」と叫びたくなるほど感動した、白いごはん。
緊張した心と疲れた身体に、じんわり沁みた温かさ。
思い出すと心がほくほくする、大切な人とのエピソード。

このコーナーでは、ソラミドごはんスタッフが体験した、
忘れられない「ごはんの、ほくほく思い出話し」をご紹介します。

それではどうぞ、召し上がれ。

大学入試の日、母に握ってもらったおむすびの味

大学受験の試験の日。

食べ過ぎると午後の試験中眠くなってしまうのが心配で、
母に小さめのおむすびを2つ作ってもらいました。

具は、当時マイブームだったキムチ。

一口食べた瞬間、まだキムチにはたどり着かなかったのですが、
ほどよく塩気がきいたごはんのおいしさが、
頭を使って疲れた身体にしみわたりました。

キムチにたどり着くと、ほどよい辛さと酸味とシャキシャキ食感が最高……

正直、緊張もあってあまり食欲がなかったのですが、
おいしく食べて午後の試験もがんばれました。

作：笹沼杏佳